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一天加工1萬余斤榛子 “現(xiàn)在我們一天能夠加工1萬多斤榛子，每天20多個人滿負荷運轉，馬上就要過年了，這段時間也是最忙的時候。”合作社負責人何玉娟說。龍?zhí)渡介缓献魃缬?010年成立，龍泉村在長白山余脈上，位于我國北緯40°、東經(jīng)120°，在這個溫帶上最適合榛子的生長，品質也最好。目前，“龍?zhí)渡介?rdquo;已經(jīng)被注冊為品牌，并獲得綠色食品商標，有了這些天時地利的優(yōu)勢，也使得龍泉村的榛子受到越來越多的人喜歡。2010年，龍?zhí)渡介缓献魃鐟\而生，為山村榛子的銷售打開了一條路徑。 合作社成立之初是以種植榛子為主，隨著名氣的增加和榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，合作社逐漸走上了種植、加工、銷售為一體的多元化經(jīng)營模式。“為了滿足周邊村民的需求，我們逐漸把重心轉移到榛子加工產(chǎn)業(yè)上，村民也愿意就近來我們這里加工，既省錢又方便。”何玉娟說。 正在合作社里加工榛子的村民夏廣通告訴記者，這次他準備加工1500斤榛子，當天晚上就準備開車去通遼等地售賣。“以前我們都是小鍋炒榛子，口感不好，現(xiàn)在有了合作社專業(yè)的設備，榛子拿出去賣更受歡迎，加工費也很便宜。”夏廣通說。 通過直播幫助鄉(xiāng)親銷售 何玉娟告訴記者，現(xiàn)在村民的榛子每300斤一鍋，何玉娟收取50元的加工費，從炒制晾曬到挑選一條龍服務，村里貧困戶家來社里加工榛子，何玉娟都是免費加工，還會通過自家的網(wǎng)絡銷售渠道幫助他們賣榛子。 2019年，何玉娟開始通過直播平臺銷售榛子，每天家里10多名工人挑選榛子的畫面，就是她的直播間背景，剛開始直播沒人看，何玉娟就通過半賣半送的方式，搭著運費往出賣。“因為食品是循環(huán)消費的東西，所以只要顧客認可，回頭客一定會越來越多。”何玉娟說，剛開始她的直播間把榛子按大小不同區(qū)分價格高低，后來在直播過程中發(fā)現(xiàn)大家對于榛子的火候也有一定的要求，為了適應口味需求，何玉娟在快手直播賬號直播時，分別按照大小、火候對榛子定價銷售，得到了顧客的認可。 每天3個小時的直播，何玉娟都能成交50余單。去年，何玉娟利用直播平臺為村內的貧困戶銷售了3000余斤榛子，每斤的價格都在20元以上。“利用好直播平臺，多拍一些段子，爭取今年銷售額翻一倍，有了銷量和名氣也能幫助鄉(xiāng)親們多賣些榛子。”何玉娟信心滿滿地說。 鐵嶺日報全媒體記者楊世光
龍?zhí)渡介缓献魃缈恐辈テ脚_把榛子賣到全國各地
“大家好，我家的榛子都是人工一個個挑選出來的，大小不同價錢也不同，只要回家感覺不好吃我都包退。”近日，記者來到開原市威遠鎮(zhèn)龍泉村，剛走進村口就聽到龍?zhí)渡介缓献魃鐝S房內傳出轟鳴聲，原來這是工人在院內炒榛子和晾曬榛子的聲音，5臺機器不停地翻炒著大山里的土特產(chǎn)——榛子。
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