原標(biāo)題：蕎山鎮(zhèn)農(nóng)戶盡享“椒”香喜悅

時下，彝良縣蕎山鎮(zhèn)萬畝花椒迎來豐收。漫山遍野的花椒樹上，一簇簇顆粒飽滿、色澤殷紅的花椒掛滿枝頭，構(gòu)成一幅美麗的鄉(xiāng)村豐收畫卷。

在蕎山鎮(zhèn)和平村，村民趙幫永一家正忙著采收花椒。一大早，他便帶領(lǐng)家人走進(jìn)自家的花椒林。枝葉繁茂的花椒樹間，飽滿的果實在陽光下熠熠生輝。一家人手持剪刀，熟練地將一串串花椒剪下，小心翼翼地放入背簍，動作干凈利落，臉上洋溢著豐收的喜悅?！敖衲甑幕ń烽L得特別好，顆粒大、成色足，肯定能賣個好價錢?！壁w幫永笑著說。

為確保花椒品質(zhì)，趙幫永一家在種植過程中嚴(yán)格遵循科學(xué)管理方法。從施肥、修剪到病蟲害防治，每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍?！艾F(xiàn)在政府經(jīng)常組織種植技術(shù)培訓(xùn)，幫助我們掌握了不少科學(xué)種植的竅門，花椒的產(chǎn)量和質(zhì)量都提高了很多。今年我家種了10畝左右花椒，預(yù)計能有5萬元收入?！壁w幫永說道。

像趙幫永這樣依靠花椒種植增收致富的農(nóng)戶，在蕎山鎮(zhèn)還有很多。近年來，蕎山鎮(zhèn)通過黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將花椒產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)群眾增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來培育。通過政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)、市場開拓等一系列舉措，花椒種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。目前，全鎮(zhèn)花椒種植面積已達(dá)2.7萬畝，覆蓋9個行政村。

為解決花椒采收后因天氣等因素導(dǎo)致的品質(zhì)問題，蕎山鎮(zhèn)利用上海村企幫扶資金，在大塘村建成了花椒烘干房。該烘干房日處理能力達(dá)1.5噸，可滿足全鎮(zhèn)約70%的花椒烘干需求。通過精準(zhǔn)控制溫濕度，烘干房有效保留了花椒的色澤、香氣和口感，顯著提升了產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力?！耙郧坝龅疥幱晏鞖猓ń妨罆癖愠闪舜箅y題?，F(xiàn)在有了烘干房，再也不用擔(dān)心花椒霉變，而且烘干后的花椒賣價更高。”種植戶何仕斌感慨道。

據(jù)了解，今年蕎山鎮(zhèn)預(yù)計可產(chǎn)鮮花椒108萬公斤，總產(chǎn)值約1.08億元?；ń樊a(chǎn)業(yè)已成為助力當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。小小花椒粒，正成為助力鄉(xiāng)村振興的“金果果”，帶領(lǐng)蕎山鎮(zhèn)農(nóng)戶奔赴更加美好的未來。（通訊員 張琳 夏蕾 梁七尉）

來源：https://zhaotong.yunnan.cn/system/2025/09/03/033622744.shtml