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初秋時(shí)節(jié)，在海拔2800米的大理州鶴慶縣草海鎮(zhèn)安樂村，白色大棚在陽(yáng)光的照耀下格外顯眼。棚內(nèi)藍(lán)莓枝葉間，深藍(lán)色果實(shí)裹著細(xì)膩的白霜，宛如“藍(lán)寶石”透著誘人光澤。

藍(lán)莓基地航拍圖。

“這層果粉越厚越新鮮金貴，若硬扯蹭掉后就賣不上價(jià)。”果農(nóng)李玉珍戴著特制白指套采果。這片566畝晚熟藍(lán)莓基地正處采收高峰，鶴慶某農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人鄔少君坦言，高原晝夜溫差與充足光照，搭配基質(zhì)無(wú)土栽培、全自動(dòng)水肥系統(tǒng)，讓果實(shí)品質(zhì)出眾——直徑12至20毫米，糖度達(dá)15至16°Brix，花青素含量更高，直供北上廣高端市場(chǎng)且供不應(yīng)求。

深藍(lán)色的果實(shí)裹著一層細(xì)膩的果粉。

從枝頭到餐桌，“鮮度保衛(wèi)戰(zhàn)”分秒必爭(zhēng)。采摘的藍(lán)莓1小時(shí)內(nèi)預(yù)冷至8℃，3小時(shí)內(nèi)完成人工分揀打包，隨即送入1至3℃冷庫(kù)?！斑\(yùn)到千里外仍飽滿多汁?！编w少君說。

村民采摘藍(lán)莓。

豐產(chǎn)園更是“增收?qǐng)@”。基地以“黨組織 企業(yè) 村集體 農(nóng)戶”模式流轉(zhuǎn)土地，已付土地流轉(zhuǎn)費(fèi)150余萬(wàn)元、務(wù)工工資近200萬(wàn)元，解決就近務(wù)工20000人次。采收期日用工超300人，還設(shè)15個(gè)長(zhǎng)期崗位，100余戶年均增收1萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)“務(wù)工顧家兩不誤”。

藍(lán)莓裝滿車。

眼下，當(dāng)?shù)乜偼顿Y300萬(wàn)元的冷鏈加工項(xiàng)目正加緊推進(jìn)。項(xiàng)目將建設(shè)500平方米冷庫(kù)和400平方米分揀車間，預(yù)計(jì)年內(nèi)建成投用，可有效延長(zhǎng)藍(lán)莓保鮮期、拓寬銷售渠道。目前，基地藍(lán)莓已全面進(jìn)入掛果期，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)200噸、產(chǎn)值突破1500萬(wàn)元。這顆“藍(lán)寶石”，正繪就鶴慶鄉(xiāng)村振興的“莓”好新圖景。（李保彤、段志宇、王靜 文/圖）

來(lái)源：鶴慶縣融媒體中心