原標(biāo)題:廣南:“采茶俠”茶園指尖“論劍” 以賽促技賦能茶產(chǎn)業(yè)振興
采茶技能比賽活動(dòng)剪影。
近日,廣南縣蓮城鎮(zhèn)壩汪村那秧姑娘茶莊園里,以“一葉匠心 茗星對(duì)決”為主題的采茶技能比賽火熱開賽。來自全縣5個(gè)茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20余名“采茶俠”齊聚于此,在翠綠茶叢間展開速度與技藝的巔峰較量,以賽促學(xué)、以賽提能,為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。
秋日的午后,那秧姑娘茶莊園內(nèi),整齊的茶樹如碧浪綿延,嫩綠的茶芽綴滿枝頭。隨著裁判員一聲令下,比賽正式開始。選手們迅速半俯身軀,指尖在茶尖間靈活翻飛——來自底圩鄉(xiāng)的朱永珍動(dòng)作尤為利落,左手快速撥開茶叢,右手兩指輕捏嫩莖,一提一放間,勻凈的“一芽二葉”便精準(zhǔn)落入竹簍?!耙郧胺N茶靠經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在才明白采茶不能靠蠻力,得‘眼到、手到、心到’,既要快,更要保質(zhì)量?!敝煊勒涞脑挘莱隽诉x手們對(duì)采茶技藝的新認(rèn)知。
此次比賽標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,要求選手在60分鐘內(nèi)完成“一芽二葉”鮮葉采摘,鮮葉梗長(zhǎng)須控制在0.3厘米以內(nèi),且不得有破損、紅變或夾雜物?!爸贫▏?yán)格的標(biāo)準(zhǔn),就是想通過‘以賽帶訓(xùn)’,提升茶農(nóng)采摘鮮葉的水平?!辈门薪M專家、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員汪云剛表示,優(yōu)質(zhì)鮮葉是打造名優(yōu)茶的基礎(chǔ),比賽能推動(dòng)茶農(nóng)技能提升,進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入動(dòng)力。
作為云南省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,廣南縣現(xiàn)有茶園38.34萬畝,采摘面積達(dá)20.5萬畝,2025年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破11.7億元,帶動(dòng)1.3萬戶茶農(nóng)增收。本次比賽由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科學(xué)技術(shù)局主辦,縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、縣農(nóng)文旅公司等單位承辦,不僅有競(jìng)技環(huán)節(jié),還創(chuàng)新采用“培訓(xùn) 競(jìng)賽”模式。賽前賽后,20余名選手參與了理論集訓(xùn)與嫁接技術(shù)培訓(xùn),課程涵蓋黨的政策、茶葉加工工藝、食品安全及嫁接實(shí)操等內(nèi)容,既補(bǔ)了理論短板,又強(qiáng)了實(shí)操本領(lǐng),更促進(jìn)了行業(yè)技術(shù)交流。
比賽結(jié)束,6名選手分獲一、二、三等獎(jiǎng),其余選手獲優(yōu)秀獎(jiǎng)。一張張滿載榮譽(yù)的證書,不僅是對(duì)參賽選手技藝的肯定,更凝聚著廣南縣推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、助力茶農(nóng)增收致富的決心。隨著技能培訓(xùn)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度融合,廣南茶產(chǎn)業(yè)將持續(xù)煥發(fā)新活力,為鄉(xiāng)村振興鋪就更寬廣的“綠色增收路”。(黃鵬 陸興)
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